les origines
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Une histoire de famille
Médéline, c'est avant tout une passion familiale et un amour du produit : l'olive.
Pleine de saveur et riche en caractère, comme nous, c’est une mosaïque de couleurs et de contrastes qui définit la vallée du Douro où grandissent nos Oliviers. Le respect de ces sols, la précision, la passion, la finesse et l’équilibre sont le pendant gustatif du savoir-faire Médéline.
Une passion et des hommes se sont liés à ce savoir-faire ancestral, cet épicurisme, avec l’ambition de respecter la culture de l’Olivier centenaire. Notre récolte est le symbole du pouvoir-faire et du savoir-faire maison sur ces flancs inclinés de la vallée du Douro, patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2001.
1920
Mes grands-parents Maria da Piedade et Antonio-Maria exploitent les premiers nos terres
1956
Mes parents et mes oncles cultivent la passion familiale
2018
Nicolas et Daniel perpétuent la tradition
Aujourd'hui
C'est le moment de savourer le fruit de notre engagement
hectares d'Oliviers
pour les températures inférieures à 28°C qui préservent les principaux composés de notre huile d'olive
ère pression à froid
